Bocadillos Los Alpes

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Proyectos - Agroindustrial

Bocadillos Los Alpes,
Una tradición Veleña |

El proyecto

Con el objetivo de preservar la tradición artesanal del bocadillo veleño, este proyecto propone
construir una fábrica y fortalecer la economía local. Así, se recuperarán sabores ancestrales,
se promoverá el empleo en Vélez y se revitalizará una actividad emblemática del municipio.

Justificación

El consumo de productos saludables ha disminuido frente a la preferencia por alimentos con químicos y harinas.
Vélez, un municipio con aptitud para la producción de bocadillos, busca recuperar sus tradiciones y sabores ancestrales,
generando empleo y destacando la importancia de esta actividad cultural y económica.

Datos clave

Municipios y Departamentos

Vélez (Santánder), Antioquia, Eje Cafetero, Cundinamarca.

Tipo de beneficiarios

Pequeños productores

N° de beneficiarios

Número de hectáreas

≤1

Valor del proyecto

$2,000,000,000 Pesos

Proponente

Fomcapital

Galería del proyecto

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